W ostatnich latach, wraz z szybkim rozwojem przemysłu spożywczego, a także ciągłego modernizacji rynku konsumenckiego, przemysł opakowań żywności zapoczątkował nowy trend rozwojowy, na przykład nowe materiały opakowaniowe mogą zrealizować zieloną degradację, zmniejszyć „zanieczyszczenie białe”; Inteligentne opakowanie może monitorować temperaturę żywności, może zdawać sobie sprawę z identyfikacji identyfikacji źródłowej, może to być identyfikacja przeciwdziałająca itp., Aby zapewnić konsumentom inne doświadczenie zakupów dla konsumentów, nie jest takie samo.

Jakie są trendy rozwojowe w branży opakowań żywności?

Zielony:

„Zielone opakowanie” jest również nazywane „zrównoważonym opakowaniem”, w skrócie, „możliwym do recyklingu, łatwym do degradacji, lekkiej”. Obecnie coraz więcej krajów i regionów na świecie na różne sposoby ograniczania lub zakazania stosowania produktów tworzyw sztucznych, oprócz „papieru zamiast plastiku”, w celu zmniejszenia „zanieczyszczenia białego” oprócz stosowania nowych materiałów opakowaniowych (takich jak biomateriały) stała się również branżą do zbadania kierunku. kierunek.

Tak zwane biomateriały odnoszą się do stosowania biotechnologii, zielonych lub naturalnych substancji przetwarzanych w materiały zastosowania pakowania. W niektórych krajach europejskich zaczęło używać tłuszczu, białka itp. Jako materiały do ​​opakowania żywności, takie jak browar w Danii w celu opracowania butelki z włókna drewna, która wykorzystuje bardziej przyjazne dla środowiska materiały opakowaniowe w celu osiągnięcia zielonej degradacji. Można zauważyć, że biologiczne materiały opakowaniowe mają bardzo szeroką perspektywę, przyszłość zostanie zastosowana do różnych dziedzin.

Różnorodność funkcjonalna

Wraz z szybkim rozwojem branży opakowaniowej, a także zróżnicowanymi potrzebami rynku konsumenckiego, opakowanie żywności zmienia się w kierunku dywersyfikacji funkcjonalnej, w tym oleju, wilgoci, świeżości, wysokiej zawartości, aktywnego opakowania …… Istnieją również nowoczesne technologie etykietowania inteligentnego etykietowania, takie jak kody QR, blockchain anty-lakiet itp., Jak kombinacja z tradycyjnym opakowaniem, ale także przyszłość opakowania żywności, a także opakowanie produktów.

Zgodnie z moim rozumieniem główną technologią konserwacji świeżych produktów firmy próbuje opakowanie o ochronie nanotechnologii. Według odpowiedniego personelu użycie nanotechnologii zielonej nieorganicznej pudełka opakowaniowego, nietoksycznego, bez smaku, może nie tylko hamować pudełko żywności (takiego jak owoce i warzywa) oddychanie, ale także adsorpcja owoców i warzyw oddychających z gazu, aby regulują temperaturę wewnętrzną i skutecznie przedłużyć żywotność z wykonywaniem uniesienia i roślinności. Ponadto cały proces transportu, bez żadnego czynnika chłodniczego, odgrywa również rolę w oszczędzaniu energii.

Bezpieczny i niezawodny

Jak wiemy, żywności nie można oddzielić od opakowania, a większość materiałów opakowania jest bezpośrednio lub pośrednio w kontakcie z produktem, opakowanie żywności w szkodliwych pozostałości substancji jest zbyt wysokie, w migracji żywności i prowadzenie do incydentów bezpieczeństwa żywności występowały wielokrotnie.

Ponadto podstawową funkcją opakowania jest ochrona bezpieczeństwa żywności, jednak niektóre opakowania żywności nie tylko nie odgrywają roli w ochronie żywności, ale także ze względu na same opakowanie nie jest wykwalifikowane i zanieczyszczone jedzenie. Dlatego nietoksyczność i nieszkodliwość materiałów opakowaniowych odgrywają kluczową rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności.

Kilka dni temu w pełni wdrożono ważny nowy krajowy standard materiałów kontaktowych z żywnością, co wyraźnie wymaga, aby materiały i produkty kontaktowe z żywnością w produkcie końcowym było wskazywane na „kontakt z żywnością” z „opakowaniem żywności” lub podobnymi terminami lub logo drukowania i etykietowania pałeczek łyżki, w celu ochrony materiałów opakowaniowych. Do pewnego stopnia w celu ochrony bezpieczeństwa materiałów opakowania żywności.