Raport Global Durian Trade Overview z 2023 roku, opublikowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, pokazuje, że globalny eksport durianu wzrósł ponad dziesięciokrotnie w ciągu ostatniej dekady, z około 80 000 ton w 2003 roku do około 870 000 ton w 2022 roku. Silny wzrost popytu na import w Chinach napędzał rozwój handlu durianem. Ogólnie rzecz biorąc, ponad 90% światowego eksportu durianu pochodzi z Tajlandii, Wietnam i Malezja odpowiadają za około 3%, a Filipiny i Indonezja również mają niewielki udział w eksporcie. Chiny, jako główny importer durianu, kupują 95% światowego eksportu, podczas gdy Singapur kupuje około 3%.
Durian to niezwykle cenna roślina uprawna i jeden z najpłodniejszych owoców w Azji Południowo-Wschodniej. Jego rynek eksportowy od dwóch dekad kwitnie. Najnowsze dane pokazują, że globalny handel durianem osiągnął szczyt 930 000 ton w 2021 roku. Wzrost dochodów i szybko zmieniające się preferencje konsumentów w krajach importujących (przede wszystkim w Chinach), a także rozwój technologii łańcucha chłodniczego i znaczne skrócenie czasu transportu przyczyniają się do rozwoju handlu. Chociaż nie ma dokładnych danych dotyczących produkcji, głównymi producentami durianu są Tajlandia, Malezja i Indonezja, których całkowita szacowana produkcja wynosi 3 miliony ton rocznie. Do tej pory Tajlandia jest głównym eksporterem durianu, odpowiadając za 94% średniego światowego eksportu w latach 2020-2022. Pozostała część handlu jest prawie w całości dostarczana przez Wietnam i Malezję, każdy z nich odpowiadając za około 3%. Durian produkowany w Indonezji jest dostarczany głównie na rynek krajowy.
Jako główny importer durianu, Chiny kupowały średnio około 740 000 ton durianu rocznie w latach 2020-2022, co stanowi 95% całkowitego światowego importu. Zdecydowana większość durianów importowanych z Chin pochodzi z Tajlandii, ale w ostatnich latach wzrósł również import z Wietnamu.
W odpowiedzi na szybko rosnący popyt, średnia cena jednostkowa durianu w handlu detalicznym stale rosła w ciągu ostatniej dekady. Na poziomie importu w latach 2021-2022 roczna średnia cena jednostkowa osiągnęła około 5000 USD za tonę, kilkakrotnie więcej niż średnia cena jednostkowa bananów i innych owoców tropikalnych. Durian jest uważany w Chinach za wyjątkowy przysmak i cieszy się coraz większym zainteresowaniem konsumentów. W grudniu 2021 r. otwarcie szybkiej kolei China Laos dodatkowo przyspieszyło wzrost chińskiego importu durianu z Tajlandii. Transport towarów ciężarówkami lub statkiem zajmuje kilka dni/tygodni. Jako połączenie tranzytowe między tajlandzkimi towarami eksportowymi a Chinami, China Laos Railway potrzebuje zaledwie ponad 20 godzin na przewóz towarów pociągiem. Umożliwia to transport durianu i innych świeżych produktów rolnych z Tajlandii na rynek chiński w krótszym czasie, co poprawia świeżość produktów. Najnowsze raporty branżowe i wstępne dane dotyczące miesięcznych przepływów handlowych wskazują, że import durianu do Chin wzrósł o około 60% w pierwszych ośmiu miesiącach 2023 r.
Na rynku międzynarodowym durian jest nadal uważany za produkt nowy lub niszowy. Wysoka nietrwałość świeżego durianu utrudnia jego transport na odległe rynki, co często oznacza, że wymogi importowe dotyczące standardów kwarantanny roślin i bezpieczeństwa produktów często nie mogą zostać spełnione. Dlatego większość durianu sprzedawanego na całym świecie jest przetwarzana i pakowana w mrożony i suszony durian, dżemy i suplementy diety. Konsumenci nie są świadomi istnienia durianu, a jego wysoka cena stała się przeszkodą dla dalszej ekspansji durianu na szerszy rynek międzynarodowy. Ogólnie rzecz biorąc, w porównaniu z wolumenem eksportu innych owoców tropikalnych, zwłaszcza bananów, ananasów, mango i awokado, jego znaczenie jest stosunkowo niewielkie.
Jednakże, biorąc pod uwagę wyjątkowo wysoką średnią cenę eksportową durianu, osiągnął on średni globalny wolumen handlu na poziomie około 3 miliardów dolarów rocznie w latach 2020-2022, znacznie wyprzedzając świeże mango i ananasy. Ponadto eksport świeżego durianu z Tajlandii do Stanów Zjednoczonych wzrósł ponad dwukrotnie w ciągu ostatniej dekady, osiągając średnio około 3000 ton rocznie w latach 2020-2022, przy średniej rocznej wartości importu wynoszącej około 10 milionów dolarów amerykańskich, co również dowodzi, że durian staje się coraz bardziej popularny poza Azją. Ogólnie rzecz biorąc, średnia roczna wartość eksportu durianu z Tajlandii w latach 2021-2022 wyniosła 3,3 miliarda dolarów amerykańskich, co czyni go trzecim co do wielkości rolnym towarem eksportowym w Tajlandii, po kauczuku naturalnym i ryżu. Średnia roczna wartość eksportu tych dwóch towarów w latach 2021-2022 wyniosła odpowiednio 3,9 miliarda dolarów amerykańskich i 3,7 miliarda dolarów amerykańskich.
Liczby te wskazują, że jeśli uda się skutecznie zarządzać łatwo psującymi się durianami pod względem zapewnienia jakości, przetwarzania po zbiorach i transportu, z naciskiem na opłacalność, handel durianem może przynieść ogromne możliwości biznesowe eksporterom, w tym krajom o niskich dochodach. Na rynkach o wysokich dochodach, takich jak Unia Europejska i Stany Zjednoczone, potencjał rynkowy w dużej mierze zależy od ułatwienia konsumentom zakupu tego owocu i wzmocnienia świadomości konsumentów.
Czas publikacji: 25-12-2023